메밀 효능과 부작용에 대해서 자세하게 알아보기

메밀의 효능은 메밀의 원산지가 중앙 아시아와 러시아 아무르강 일대를 중신으로 우리나라와 원산지가 가까우므로 전부터 재배되었을 것으로 보고있습니다.

메밀의 효능은 오방지영물이라 하여 푸른잎, 빨간 줄기, 검은열매, 5가지 빛깔과 각각이 메밀의 효능으로 우리들의 몸을 지켜주는 성분들이 있기 때문에 큰 효과를 준다고합니다.

그럼 메밀의 효능과 부작용의 대해서 알아보도록 하겠습니다.

목차

• 피부 미용
• 혈관 건강
• 간 건강
• 당뇨 예방
• 변비 예방
• 부작용

피부 미용

메밀에 함유되어 있는 풍부한 시스틴 성분은 피부를 촉촉하게 하여 보습작용을 해줍니다. 때문에 피부미용에 탁월한 효능을 볼 수 있다고합니다.

또한 메밀의 함유되어 있는 아미노산, 라이신, 트립토판, 비타민 성분들이 피부의 잡티를 제거해주며 피부노화방지를 하여금 영양분을 공급해주어 피부를 탄력있게 유지하는데 좋은 효능이 있다고합니다.

혈관 건강

메밀에 함유되어 있는 루틴 성분이 혈관을 튼튼하게 공급하며 유해한 콜레스테롤을 감소시켜 줌으로서 현관을 건강하게 하고 고혈압, 심근경색, 동맥경화를 예방하는데에 있어 큰 효과적이라고 합니다.

간 건강

메밀에는 플라보노이드 성분이 다량으로 함유되어 있어 간에 쌓인 노폐물들을 몸 밖으로 배출시켜줌으로 간의 해독기능을 강화시켜 주며 간 기능 개선에 큰 효능을 발휘한다고합니다.

또한 코린과 비타민B 성분은 알코울 해독 작용이 있어 가벼운 술안주로 괜찮으며 숙취해소에도 좋다고합니다.

당뇨 예방

메밀의 함유되어 있는 루틴 성분은 혈당량을 조절하고 인슐린의 분비를 촉진하는데도 큰 도움을 준다고합니다.

또한 췌장의 기능을 적극적으로 활성화 하고 개선하는데 있어 당뇨 예방의 도움을 준다고 합니다.

변비 예방

메밀의 다량으로 함유되어 있는 식이섬유로 인해 장을 튼튼하게 하며 메밀에는 전분 분해효소, 지방 분해효소, 단백질 분해해소 등의 장 건강에 도움을 줍니다.

장 운동의 따라 배변활동이 원활하게 되어 변비를 없애주는데 뛰어난 효능을 가지고 있다고합니다.

부작용

메밀은 성질이 매우 차가워 몸이 차가우신 분들이 섭취를 하게 되면 구토, 설사, 두통을 유발할 수 있다고합니다.

또한 임산부에게 특히나 조심해야 한다고하니 주의하시는게 좋다고 합니다. 메밀은 일정량을 드시는게 좋으며 따듯한 메밀차로 만들어 드시는게 좋다고합니다.

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